« Le Champagne est un produit de style. Lorsque l’on goûte au Champagne TRUDON, ce n’est pas qu’un simple champagne, mais un style Maison que l’on découvre. J’ai une lecture œnologique de la Champagne ; par ses qualités topographiques, ses cépages, son climat, elle est un support riche de création pour tout vinificateur passionné. » Jérôme Trudon